Новость от 14.05.2020

Далеко не каждый регион России может похвастаться наличием собственного сорта хлебобулочного изделия.

Далеко не каждый регион России может похвастаться наличием собственного сорта хлебобулочного изделия. Например, печатный тульский пряник — удивительный русский деликатес, это и лакомство и сувенир, который оформлен в лучших национальных традициях. (про Тульский пряник можно почитать тут  — https://russia.travel/objects/303130/)
В Хабаровском крае его коренные народы — нанайцы выпекают свой хлеб или лепёшку (по-нанайски лепешка будет «тасима»). Проект «Кухня без границ» в начале 2020 года разрабатывает брендовую упаковку для «Хабаровской тасимы», которую сейчас можно попробовать только в рамках гастрономического тура в Анюйский парк или этно-ужина. Как проходит такой этно-ужин, читайте здесь https://www.eda27.ru/etno-uzhin-prezentaciya-nanayskoy-kuhni-24-fevralya-2019-goda-festival-kuhnya-bez-granic